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鮮蛤怎么清洗 蛤蜊怎么清洗才干凈？

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1、取一盆溫水，然后再里面放入適量的鹽和油，然后將花蛤泥放進去，等到3個小時之后，就會看到一盆渾濁的水，之后取出來就可以了 。
2、如果你想快點吃到花蛤泥，你可以攪動盆里的水加快它的速度 。
3、可以放在鍋里用水煮，當水開的時候，在把花蛤泥取出來，把水底下的泥濾掉，再用來清洗，這樣時間快還可以保留其味道 。
【鮮蛤怎么清洗 蛤蜊怎么清洗才干凈？】4、還可以將剛買回來的用清水沖一下，然后放在沒有水的砂鍋里煮，等一會就會看到它開花，立即把開花的拿去沖洗干凈，這樣也是一個不錯的辦法，做出來的也好吃 。
5、通常新鮮的花蛤大約泡水2個小時就會吐沙干凈了!加香油有助于花蛤吐水

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