1、果仁露的用料:生甜杏仁、腰果、核桃等、料理機、濾網(紗布)、白開水 。
【果仁露如何做 果仁露做法】2、砸核桃 。將核桃仁放到碗里 。
3、用涼白開泡透,通常泡一夜第二天用,室溫高可以放冷藏 。
4、加水制漿,濾或不濾都可 。
5、料理手榨汁機來榨,一定要一邊放泡透的果仁,一邊倒一些水,就像老式石磨的感覺,出來第一遍后,再和白開水混后再榨,出來的渣可以是干干的 。
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