【手搓冰粉為什么要加石灰水】冰粉是一種糖，其本身就是粘性的 。石灰水僅是凝結劑 。加入后，它將與冰粉漿反應，使冰粉更快固化 。
有人只想說：有什么可以代替石灰水的嗎？ 盡管可以飲用石灰水，但我始終覺得它不夠安全 。
實際上，這種想法實在令人擔心 。實際上，我們平時吃的一些東西也含有這種成分，這里添加的石灰水屬于食用級 。如果這會影響人們的健康，則該國不允許這樣做 。
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