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怎么做好吃的 如何做好吃的

生活百科黃油


1、食材：黃油100克、玉米淀粉90克、低筋面粉90克、熟蛋黃50克、糖50克、鹽1克 。
2、黃油提前室溫軟化，冬天畢竟久，早點拿出來 。
3、黃油軟化后加入糖、鹽，打蛋器打發顏色變淺就行 。蛋黃煮熟過篩，加入黃油里攪拌均勻 。
4、面粉和淀粉過篩，放步驟3，揉捏成團 。
5、成團后我是放冰箱冷藏半個小時 。
6、出冷藏好的面團，揉成小圓球 。
【怎么做好吃的 如何做好吃的】7、烤箱預熱170°，20分鐘。

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