1、煮牛奶之前 ， 要把鍋沖洗干凈 ， 然后倒入新鮮牛奶 ， 不要一直用小火慢慢熬 ， 可以先用小火熱一熱 ， 然后再用大火熬 ， 大火不要開太大 ， 盡量不要燒到鍋邊 。在熬制過程中 ， 要不停的用小勺攪拌 ， 這樣就不會糊鍋了 。
【煮牛奶怎么才能不糊鍋 煮牛奶不糊鍋的方法】2、新鮮的牛奶需要用鍋煮沸才能喝 ， 而從超市購買的盒裝牛奶是不需要加熱的 ， 因為這種牛奶已經加工過了 ， 直接飲用就可以 。
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