1、食材：冬筍400g，大蒜苗50g，肥肉30g 。
2、將冬筍洗凈切成片用水焯好備用 。
3、將大蒜苗洗凈切好備用 。
4、在鍋中放入適量切好的肥肉 。
5、翻炒一會，炒出豬油 。
6、加入切好的姜哦哦 。
7、加入淖好水的冬筍 。
8、加入切好的大蒜苗 。
9、迅速翻炒一會 。
10、加入適量食鹽 。
【冬筍怎么炒才好吃 冬筍家常做法】11、起鍋，美味的冬筍就炒好了 。

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