海鮮菇怎么燒 海鮮菇的做法


1、準備食材:海鮮菇200克 , 剁椒40克 , 食鹽半小勺 , 醋15克 , 雞精半小勺 , 胡椒粉1/4小勺 , 辣椒油20克 。
2、海鮮菇一把 , 切去尾部相連的部分 , 過清水沖洗干凈 , 濾干水分后整齊的碼入盤中備用 。
【海鮮菇怎么燒 海鮮菇的做法】3、將盤子置于蒸格上 , 蓋上鍋蓋 , 大火蒸5分鐘 , 剁椒醬40克、鹽1/2小勺、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁 。
4、開蓋 , 將盤中的水分倒掉 , 將調味汁淋在海鮮菇表面即可!

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