【白蘿卜怎么燒才好吃 白蘿卜的做法】1、準備食材 。白蘿卜1小根、蔥姜蒜適量 。
2、把白蘿卜去皮切成滾刀塊，蔥姜蒜切末備用 。
3、鍋中倒入適量的油燒熱，然后把蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味 。
4、把白蘿卜塊放入鍋中翻炒均勻 。
5、往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均勻 。
6、往鍋中放入1碗清水 。
7、蓋好鍋蓋，中火燒開后轉小火煨15分鐘 。
8、燒到湯汁快干的時候，然后蓋好鍋再燜5分鐘，這樣更便于入味，蘿卜的口感也更好 。
9、盛出，撒上少許香蔥點綴即可 。

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