自制辣椒醬的簡單做法怎樣自制辣椒醬

2026-04-23 生活百科辣椒

1、將辣椒和蒜洗干凈,晾干水!菜刀和砧板也洗干凈,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然后將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
【自制辣椒醬的簡單做法怎樣自制辣椒醬】4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。
5、加高度酒。不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、最后將辣椒醬裝到瓶子里,封存好。封存一個月就可以吃了。

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