1、西瓜不封保鮮膜保存好 。很多人認為食物放冰箱貼保鮮膜有利于保鮮 。但用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜反而壞得更快 。因為西瓜在封保鮮膜前 ， 其表面存在細菌和微生物 ， 如果保鮮膜的透氣透水功能不好 ， 溫度下降慢 ， 會導致細菌繁殖得更快 ， 產生厭氧反應 ， 食物更容易變質 。
【西瓜密封保存好還是不封 西瓜密封保存好不好呢】2、若保鮮膜太厚 ， 水分不易揮發 ， 使里面的二氧化碳無法排出 ， 不利于保鮮 。所以西瓜不建議封保鮮膜放冰箱 。最健康的辦法是在最短的時間內吃完 。把冰箱里的西瓜拿出來吃時 ， 可以先將表面約1厘米的部分切除 。
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