1、材料：雞蛋10個、梅干菜100克、姜蔥適量 。
2、調料：醬油、料酒、糖 。
3、雞蛋清洗干凈后下冷水鍋，水開后煮15分鐘撈起過涼水，并將蛋殼敲碎 。
4、鍋中重新放水，下入泡好的梅菜，調入醬油、料酒、糖，大火燒開后放入雞蛋，水再開后改中小火煮40分鐘 。
【梅干菜鹵蛋做法步驟 怎么做梅干菜鹵蛋】5、關火燜8小時即成 。

猜你喜歡

• 酸梅粉放紅糖可以嗎 酸梅湯加紅糖可以嗎
• 楊梅汁怎么做 楊梅汁怎么做好吃
• 剛買來的三角梅老樁怎么處理 怎么處理買來的三角梅老樁
• 家里能放梅花嗎
• 梅花三弄的三弄指什么 梅花三弄的三弄解析
• 三角梅什么時候扦插 三角梅扦插時間
• 傲骨寒梅獨立中是什么花
• 楊梅幾月成熟
• 黃梅種植方法和時間 黃梅怎么養護
• 西梅和雞蛋可以一起吃嗎 西梅食用禁忌介紹