【洋蔥炒土豆最好吃做法 洋蔥炒土豆片怎么做】
1、原料：紫洋蔥、辣椒、土豆、胡椒粉、蠔油、鹽、姜末、白醋、醬油、蔥花 。
2、準備食材：紫洋蔥、土豆、辣椒、蔥姜（土豆片清水泡3分鐘去淀粉） 。
3、油加熱放胡椒粉蔥姜 。
4、蔥花炒出味后下土豆辣椒，翻炒放醋醬油 。
5、待土豆片炒軟后放洋蔥 。
6、放椒鹽，炒熟后放鹽蠔油即可 。

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