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挑選熟西瓜技巧 如何挑選熟西瓜

生活百科西瓜


1、看臍圈 。最近網絡上甚至電視上都在報導說臍圈越小越好 ， 其實這是錯誤的 。因為西瓜乃是葫蘆科作物 ， 它所結出的果實是瓠果 ， 為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果 ， 是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果 。而瓠果都是從果柄開始向臍圈方向生長 ， 臍圈小說明西瓜生長時間不足 ， 還未長飽滿 ， 臍圈沒有被頂圓 。而臍圈大又圓而且略微凹陷的西瓜 ， 一般生長時間充分 ， 果實會更甜 。
2、聽聲音 。將西瓜托在手里 ， 手指輕輕敲 ， 如果發出“咚、咚”的清脆聲 ， 并且托瓜的手有震動的感覺就是熟透的瓜 ， 一般瓜味也會比較甜 。如果聲音聽起來比較悶 ， 且無震動感 ， 一般這樣的西瓜尚未生長成熟 ， 不宜購買 。
【挑選熟西瓜技巧 如何挑選熟西瓜】3、看底部圈圈：西瓜的好壞生熟 ， 好吃與不好吃 ， 可以從西瓜底部的圈圈判斷 ， 圈圈越小越好 ， 相反的 ， 底部圈圈越大 ， 皮越厚 ， 越難吃 。

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