
【干煸蠶蛹的家常做法 怎么做干煸蠶蛹】1、原料:鮮活蠶蛹、干紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、淀粉、植物油、鹽、料酒、雞精 。
2、干紅辣椒切段、蔥姜蒜切碎備用 。
3、蠶蛹洗凈后,清水煮熟 。
4、涼透后,用剪刀把蠶蛹剪成兩半,去除中間的硬芯 。
5、用少量的鹽和料酒、淀粉拌勻蠶蛹 。
6、起油鍋,油五成熱時,下入蠶蛹,用小火慢炸 。
7、炸至蠶蛹微黃撈出控油 。
8、鍋內留少量底油,小火煸香花椒 。
9、把花椒推到一邊,繼續用小火煸香蔥姜蒜末 。
10、至蔥姜末水分煸出,推到一側,下入紅椒,煸出香味 。
11、添加炸好的蠶蛹,中火煸炒約2分鐘至鍋內油干 。
12、調入適量鹽和雞精,翻炒幾下,即可出鍋 。
猜你喜歡
- 地豆粉條自己怎么做 地豆粉條做好吃的方法
- 新疆油馕怎樣和面 新疆油馕的做法
- 奇美拉現象 專業名詞奇美拉現象的定義
- 奔跑歌詞 很好聽的一首歌
- 四川臘肉的家常吃法 四川臘肉有什么家常做法
- iphone云服務是什么 蘋果手機的云服務叫什么
- 尖椒香菇炒雞蛋的做法是什么
- 言簡意賅的賅字是什么意思 言簡意賅意思簡單介紹
- 干貝培根燴飯怎么做 制作干貝培根燴飯的方法
- 朋友之間特別溫暖感動的一句話 適合朋友間感動的話語
