【小蝦怎么做好吃 小蝦的家常做法】1、小蝦用清水清洗干凈，然后瀝干水分備用 。
2、咸菜用清水清洗干凈，然后擠干水分，再切碎備用 。
3、生姜洗凈切碎備用 。
4、起鍋倒入適量食用油燒熱，然后放咸菜翻炒均勻 。
5、倒入洗好的小蝦 。
6、快速的翻動一下 。
7、加入適量的料酒、鹽、糖 。
8、加入適量的清水 。
9、煮兩分鐘即可起鍋了 。

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