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包餛飩教程 包餛飩做法

生活百科正方形


1、首先將面皮兒搟好，用刀切成大小均勻的正方形備用 。拿起一塊正方形面皮放在左手手心 。
【包餛飩教程 包餛飩做法】2、用小湯匙準備好一撮肉餡，一定要注意適量 。
3、將正方形的兩個對角稍微錯一下，用手捏緊 。
4、掉個個兒，錯位的角兒朝下 。
5、然后再將餛飩的兩邊一前一后捏住 。
6、像這樣，一個元寶餛飩就包好了 。
7、同樣的方法包了好多，排列起來很漂亮 。開水下鍋煮熟就可以開吃了 。

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