內脂豆腐怎么做好吃 內酯豆腐簡單美味做法介紹


1、準備:洋蔥切丁、牛肉切丁、蒜薹切丁、青椒(或紅椒)切丁、姜切丁 。
2、取出豆腐,這里分享個小技巧,先用涼水沖一下,把豆腐四個角切掉 。
3、用刀輕輕一拍,豆腐就完整的取出來了 。
4、把豆腐切成塊,裹上一層淀粉 。
5、再裹上一層雞蛋液 。
6、放入油鍋里炸 。
7、炸至表面金黃色,撈出放入盤子里 。
8、制作醬汁是最關鍵的一步,這一品豆腐好不好吃全靠它了 。
9、燒熱油,放入牛肉丁翻炒 。
10、放入洋蔥丁,與牛肉不停的翻炒一分鐘 。(洋蔥可以去除牛肉的腥味)
11、放入蒜薹丁、青椒丁和姜丁,一起翻炒 。
12、放入辣椒醬翻炒 。
13、炒至醬汁起泡泡就可以了 。
【內脂豆腐怎么做好吃 內酯豆腐簡單美味做法介紹】14、把醬汁拎在豆腐上,美味的一品豆腐就做好了 。

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