【怎樣做雞蛋發面蔥油餅 雞蛋蔥油餅的做法】1、主料：雞蛋，香蔥蠔油，鹽，味精，面粉 。配料調料：鹽，味精，蔥花,火腿(不喜歡吃火腿的可以不加) 。
2、先把蔥切成蔥花，
3、將雞蛋打散，然后加入蔥花，鹽，油，味精攪勻 。
4、鍋中倒入少許油然后將雞蛋倒入鍋中煎5-6分鐘就可以起鍋 。

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