中國的和尚不能吃肉與一千五百多年前的一個皇帝有關，他就是有“皇帝菩薩”之稱的南梁太祖蕭衍 。
在中國，由于南北朝時期梁武帝非常推崇佛教，而他也是一名佛教信徒，已經到了走火入魔的地步了 。他曾兩次成為和尚，但因為朝中沒有人能夠主持朝政，所以大臣們又兩次把他給贖回來，讓他繼續當皇帝，而他當時最推崇的就是和尚應該不能喝酒，不能吃肉，真正做到不殺生，這也才是真正的忠于佛祖 。
后來他也為這個寫過《斷酒肉文》，并且在佛教之中強行執行下去，這也形成了中國佛教的一個特色，不吃肉，不喝酒 。再次之后，中國的和尚就將這個作為一條準則，不喝酒，不吃肉 。

【中國和尚為什么不吃肉第二】

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