桂花可以做什么簡單的食物 桂花可以做什么好吃的食物


1、桂花香排 。食材:排骨和桂花干、紅燒醬油、桂花酒、白糖和蠔油 。
【桂花可以做什么簡單的食物 桂花可以做什么好吃的食物】2、把用到的食材都給準備好,排骨提前把血水給浸泡出來 。
3、準備一個碗把紅燒醬油、糖家有蠔油按照同樣的比例倒入碗中拌勻,根據自己的喜好在適當的調一下比例 。桂花用白酒給它浸泡一會,放在一旁待用 。
4、鍋中多倒一些油,等鍋里的油溫升起來 。
5、撈出控水的排骨就可以放入鍋中,給它翻炒至排骨的顏色改變 。
6、泡好的桂花酒就可以給它均勻的倒在鍋中 。
7、醬汁一樣高拌勻后倒入鍋里,跟鍋中的食物能混合在一起 。
8、翻炒之后的排骨會上色,也會有著誘人的顏值 。
9、鍋里倒入能淹沒過排骨的水 。
10、鍋開之后會有泡沫浮起來,用勺子把表面的浮沫都給撇干凈 。
11、浮沫撇干凈后,就把鍋的火勢給它轉成中火,慢慢的熬煮讓它把鍋里的湯汁都收干,亮油的樣子有著誘人的顏值 。
12、排骨做好后盛在盤中擺好,把自己家做的桂花干撒在上面,好吃有顏值的一道菜就做好了 。

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