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蔬菜怎么做好吃 蔬菜小丸子怎么做

生活百科包心菜


1、食材：胡蘿卜：20克，包心菜：100克，豌豆淀粉：10克
2、鍋中水開倒入胡蘿卜和包心菜，大火焯水3分鐘，撈出 。
3、胡蘿卜和包心菜切絲 。
【蔬菜怎么做好吃 蔬菜小丸子怎么做】4、用手擠掉蔬菜絲多余的水分 。
5、將豌豆淀粉倒入擠干水分的胡蘿卜絲和包心菜絲中，攪拌均勻 。
6、取適量蔬菜絲用手捏成圓形 。
7、蔬菜小丸子冷水上蒸鍋，大火蒸15分鐘，關火完成 。

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