粘米粉如何做雪媚娘 粘米粉怎么做雪媚娘


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【粘米粉如何做雪媚娘 粘米粉怎么做雪媚娘】1、食材:糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄欖油15克、芒果適量、草莓醬(奶油)適量 。
2、糯米粉和粘米粉混合 。
3、牛奶和白糖混合 , 攪拌均勻 , 讓糖充分溶解在牛奶中 。
4、將牛奶倒入面粉中攪拌均勻后上火蒸15分鐘 , 熟透即可 。
5、熟透后加入橄欖油 。
6、攪拌后揉成光滑的面團 。
7、面團分成均勻的小團 。
8、芒果切好 , 草莓醬準備好 。如果用奶油打發好 。
9、面團搟成面皮 , 放入芒果和草莓醬 。
10、包住封口 , 如果不熟練可以少放點餡 。

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