內蒙蕎面怎么做 怎么做內蒙蕎面


1、準備好材料蕎面適量、羊肉適量、土豆適量、香菜適量、精鹽、味精、醬油、紅油、植物油 。
【內蒙蕎面怎么做 怎么做內蒙蕎面】2、用蕎面和成面團,用饸饹床子壓成細條下鍋 。
3、煮熟后,撈在大碗里,上面澆上用羊肉丁、土豆丁等料炒制而成的臊子即成 。

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