本實驗以綠茶為原料對兩種茶類胡蘿卜素的高效液相色譜樣品制備方法進行了比較研究 。 結果表明:采用乙烷:丙酮:乙醇:甲苯與40%甲醇氫氧化鉀在暗處 , 氮氣與室溫條件下制備類胡蘿卜素提取率高 , 凈度好 , 方法比較簡單 。 制備的樣品能滿足高效液相色譜分析的要求 。 【茶類胡蘿卜素的高效液相色譜樣品制備】完成機構:[1]湖北省咸寧教育學院 [2]湖南農業大學
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