1、主料:龜肉60克 。配料:百合30克,紅棗10枚 。
2、調料:精鹽適量 。
【百合棗龜湯 百合棗龜湯做法】3、龜肉、百合各洗凈均切塊 。大棗去核,洗凈 。
4、鍋上火放入清水1500克,下入龜肉、百合、大棗,旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火,加入少許鹽,將龜肉煮熟即可 。
5、功用:滋陰養血,益心腎,補肺臟 。適合于心腎陰虛所致的失眠、心煩、心悸等病癥者食 。
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