1、食材：鮑魚500克，夏枯草50克，瘦豬肉20克 。
【鮑魚怎么做好吃又簡單 鮑魚怎么做】2、做法：鮑魚肉去掉污穢粘連部分，再用清水洗干凈，切成片狀 。再加上夏枯草、瘦豬肉，一齊放入已經用猛火煲滾了的清水內，改用中火，繼續煲3小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲湯吃肉了 。
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