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豆腐花最簡單做法 豆腐花怎么做好吃

生活百科攪拌


1、黃豆泡一夜，把泡過的黃豆放進豆漿機 。
2、果汁攪拌功能鍵，攪拌3次 。
3、攪拌好的豆漿倒到雙層折疊的沙布上擠壓，過出豆漿 。
【豆腐花最簡單做法 豆腐花怎么做好吃】4、把3克內脂倒進電飯鍋內膽，加一大碗涼開水化開 。
5、過濾好的豆漿放進鍋里煮開，邊煮邊用勺子把泡沫倒掉 。煮開后再繼續用小火邊攪拌邊煮5分鐘，關火放涼3分鐘后，把豆漿從高處(大概60厘米高)快速倒下裝有內脂的電飯鍋內膽，攪拌幾下 。
6、把裝有攪拌好內脂、豆漿的電飯鍋內膽放進電飯鍋按保溫功能鍵保溫十分鐘，美味嫩滑的豆腐花出爐了 。

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