【檸檬汁杯蛋糕制作方法 檸檬汁杯蛋糕如何制作】1、食材：無鹽黃油90g，細砂糖75g，雞蛋2顆，低筋粉100g，泡打粉4g，檸檬汁10g，檸檬皮2個 。
2、黃油，砂糖用手動打蛋器攪拌到泛白 。
3、加入雞蛋（分幾次加入）攪滑，然后再加入檸檬汁和檸檬皮攪拌均勻 。
4、篩入低粉和泡打粉攪拌均勻 。
5、倒進入爐紙杯，裝3/4杯 。
6、170度預熱烤箱，170度烤25分鐘，放涼后脫模即 。

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