用不同的包裝規格， 不同的貯藏條件， 研究茶葉在貯藏過程中外形、香氣、湯色、滋味隨時間的變化規律， 結果表明， 冰箱(0～5℃)貯藏比室內自然貯藏效果要好；外形的變化主要受密封、光線影響；香氣主要受密封條件影響；滋味、湯色受光線、溫度、水分影響較大；光線對干茶色澤、湯色有較大影響 。 【不同包裝規格與綠茶品質的關系研究】完成機構：華南農業大學農學系， 廣州， 510642
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