【泡薄花膠的方法 泡薄的花膠怎么泡發】
1、取出花膠洗凈后，碗中加清水泡1-2小時 。
2、泡好的花膠放在碗中，隔水蒸5分鐘備用 。
3、花膠蒸完后，放入涼水中泡8小時以上 。
4、8個小時后，花膠就泡發好了，泡發后花膠可以放在冰箱冷藏隨時取用 。
5、將泡發好的花膠可以跟紅棗或者其他食材一起燉煮 。

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