1、香干1塊、泡椒1個、杭椒10個3人份、豆瓣醬半勺、鹽適量、油適量、生抽少許,準備好所需的食材 。
【下飯辣椒油的做法 下飯辣椒油怎么做】2、熏干用水沖洗過后切小丁,辣椒清洗過后切小段 。
3、鍋中加入少許油,燒熱后,倒入切好的熏干和豆瓣醬一起小火翻炒 。
4、等聞到炒出豆瓣醬的香味后,倒入青辣椒,加入鹽和生抽,翻拌均勻后即可 。
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