【雞肉和野菜相克么 雞肉和野菜可以一起吃嗎】1、雞肉和野菜是可以一起吃的,兩者不相克,有很多地方的人會用兩者來做餡包餃子或者云吞吃 。
2、材料：雞肉 ， 茭白 ， 紅辣椒 ， 老姜 ， 大蔥 ， 芹菜 ， 木耳 ， 年糕 ， 剁椒醬 ， 鹽 ， 料酒 ， 雞精 ， 淀粉
3、做法：將雞肉切小塊 ， 木耳泡發 ， 年糕 ， 茭白切塊 ， 芹菜切段過水 ， 姜切片 ， 紅椒和蔥切段 。用姜片 ， 剁椒醬 ， 料酒 ， 淀粉 ， 鹽 ， 雞精跟雞肉腌制30分鐘 。把芹菜 ， 木耳 ， 年糕 ， 茭白放在盤底 ， 雞肉鋪在上面 ， 上鍋蒸15-20分鐘 。在蒸好的雞肉上撒上紅辣椒 ， 蔥段 ， 再淋上辣椒油即可 。

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