1、主料：蘑菇(鮮蘑) 150克 。輔料：香菇（鮮）50克；調料：色拉油50克 ， 醬油20克 ， 黃酒15克 ， 白砂糖15克 ， 淀粉(豌豆)8克 ， 香油5克 。
2、將鮮蘑菇、水發香菇洗凈 ， 去蒂 ， 分別切片；
3、鍋架旺火上 ， 倒入油燒至七成熱 ， 放入香菇和蘑菇翻炒 ， 加醬油、白糖、紹酒 ， 繼續翻炒入味 。
【菌菇素炒的家常做法 菌菇素炒怎么做】4、加入素湯100毫升 ， 燒沸后勾芡 ， 淋上麻油出鍋裝盤即成 。

猜你喜歡

• 食療的特點 食療的特點是什么
• 金針菇炒雞絲的做法 金針菇炒雞絲怎么做好吃
• 汽車先熱車還是先開動 熱車的作用
• 羅望子果的功效與作用 羅望子果的用途有哪些
• 五色梅的扦插方法
• 真空儲存食物的原理
• 螃蟹怎么長時間保存才新鮮 螃蟹長時間保存新鮮的方法
• 我的勇者貝利亞爾武器有哪些 打敗后有什么獎勵？
• 熬好的中藥怎么攜帶
• 雞柳炸幾分鐘就熟了 制作炸雞柳的時間