1、葛根粉具有解熱除煩、生津止渴、解肌透疹、升陽止瀉的功效，對于口干口渴、煩熱、瘡癤、喉痹、麻疹不透、熱瀉熱痢、陰虛消渴等病癥有一定的治療效果 。
【粉葛粉的功效與作用 粉葛粉的功效與作用是什么】2、葛根粉中含有豐富的葛根素，能夠增加缺血組織的血液供應量，擴張冠狀動脈，降低血壓，預防心血管疾病 。
3、葛根粉中含有豐富的氨基酸以及微量元素，現代研究表明其具有防癌抗癌的功效，能夠提高人體的免疫力 。葛根是一味中藥，虛寒者忌用 。
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