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堅硬無比的茶磚怎么弄開 怎么把茶磚弄開

生活百科茶磚


【堅硬無比的茶磚怎么弄開 怎么把茶磚弄開】1、首先仍然要強調拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過度，同時又能省時省力 。
2、磚茶在壓制時壓力來自茶品平面的上方（實則相當于上下方同時施壓），因此茶磚的兩個大平面茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點 。應該從茶磚的長側面選擇橫向下針，更為輕松省力 。
3、一手扶住茶磚，確保拆茶過程茶磚的穩定 。在側面選擇茶葉的縫隙下針，全過程保持雙手對于茶磚和茶針的控制，以防茶針打滑傷人 。
4、一把優質的茶針可以勝任任何型制和緊壓程度之緊壓茶品的拆茶工作 。推薦在拆茶時使用鋼質茶針，市面上許多茶針材質不佳，在面對高緊壓度茶品時甚至會有針頭卷鈍的現象 。茶針長度不宜過長，會導致茶針重心過于靠前，茶針操控性不佳 。茶針握把型制應該可以確保握持的穩定性，避免因握把型制問題造成施力不便甚至滑手傷人 。
5、在同一條茶葉縫隙上多次下針，在茶磚側面上撐開一條裂縫 。
6、茶針向外側用力，將茶磚撥開 。
7、繼續拆茶，在原有破壞斷面上繼續下針，如此以茶針之“無厚”而“入有間”，下針便自然是游刃有余了 。
8、拆下來的散塊，還是推薦用雙手向兩側拉開（而不是掰開），如此可更好的保存茶品條索的完整 。
9、將茶葉收攏裝入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成 。

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