【如何做涼拌小青瓜 做涼拌青瓜的方法】
1、青瓜2條、橄欖油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1湯匙、魚露1茶匙、蒜末5克、紅尖椒1根、海鮮醬油1湯匙 。
2、做法：蒜子剁成米，加入一點點的白開水兌勻 。
3、紅椒切碎，加入1茶匙魚露，0.5茶匙糖，1湯匙米醋 。
4、小青瓜洗凈，切去頭尾，切成條，擺入盤中 。
5、把紅椒碎倒入蒜子碗中，加入1湯匙海鮮醬油 。
6、1.5茶匙橄欖油，拌勻后，澆在小青瓜上就可以開吃啦 。

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