【香蕉粥 香蕉粥的做法】1、原料：香蕉1/4根；粳米3勺；水1/2杯、冰糖適量 。
2、將香蕉剝去外皮，撕掉筋，切成丁 。
3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分 。
4、取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然后改用小火熬煮，待粥將成時，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用 。

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