【熏肉片小炒怎么做 熏肉片小炒如何做】1、材料：熏肉（自制），椰菜花，姜，蔥，果木香熏料 。
2、熏肉,椰菜花，姜,洗干凈切割好 。
3、放入熏肉爆炒，8成熟，撈起備用 。
4、熱油加入姜，椰菜花，爆炒后加入小量水，糖，鹽，蓋上蓋2分鐘
5、開蓋加入預先處理好的熏肉一齊爆炒，最后加入果木香熏料，蔥，爆炒2-3下即可 。

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