麻薯原料是什么 麻薯原料介紹


1、麻薯是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑,世面寫法多為“麻糬”,其實應寫作“麻糍”,麻糍是一種有彈性和黏性的食品,來源于中國 。
【麻薯原料是什么 麻薯原料介紹】2、麻薯粉采用優質的糯米粉和多種變性淀粉,以特殊改良工藝與進口改良劑,合成品不但便于操作,更具有冰滑爽、不粘牙、糯和軟筋、甜度低、無顆粒感的特色 。

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