【火爆魷魚怎么做 火爆魷魚的做法】
1、食材:魷魚1斤、魷魚醬120g、色拉油適量 。
2、將魷魚放在開水里燙熟大約燙30—50秒就好,千萬不要燙的時間長了,否則魷魚的口感就不好了 。
3、將燙好的魷魚放在鐵板上把魷魚上的水燙干 。
4、魷魚上的水燙干以后,倒上準備好的色拉油,把魷魚放在鐵板上來回搖動,這個過程大概要4分鐘 。
5、將魷魚醬倒在魷魚上,將魷魚放在鐵板上來回晃動使魷魚醬能充分的裹在魷魚上,一分鐘之后就能吃上美味的魷魚了 。
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