新鮮魷魚購買回來后首先用清水沖洗干凈，然后放入配有白醋、料酒、少量鹽的水中浸泡20分鐘，最后拿出即可用手輕松搓掉魷魚須上吸盤 。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物 。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋于深約20米的海洋中 。
【新鮮魷魚吸盤怎么去】
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