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獼猴桃怎么催熟

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獼猴桃可以通過密封放在20~30℃環境中高溫催熟 ， 也可以和蘋果、香蕉等釋放乙烯氣體的水果放在一起催熟 。利用牙簽在獼猴桃上戳洞催熟的方法也很實用 ， 若獼猴桃輕按軟癟 ， 說明催熟過度 ， 可能有點腐爛了 ， 最好不要食用 。
1、高溫催熟

獼猴桃怎么催熟


高溫催熟是獼猴桃催熟方法中最為簡單的操作手法 。準備一個保鮮膜或保鮮袋 ， 把需要催熟的獼猴桃裝起來 ， 密封時留一點氣口 ， 在20~30℃環境中放置 ， 通常2~3天就能成功熟透 。
2、水果催熟香蕉、蘋果等等都能夠散發出乙烯氣體 ， 這種氣體能夠促進獼猴桃快速成熟 。將獼猴桃和其他水果放在一個袋子里完全密封打包 ， 過幾天就能變軟熟透 。不過這類方法的弊端在于 ， 獼猴桃可能會串味兒 。
3、戳洞催熟【獼猴桃怎么催熟】
獼猴桃怎么催熟


在獼猴桃表面用干凈清潔的小牙簽戳幾個洞 ， 讓獼猴桃內部自己生成乙烯氣體 ， 讓獼猴桃快速熟透 。這個催熟方法比較快 ， 但一定要保證環境干凈清潔 ， 以免異物細菌侵入 。
4、是否熟透
獼猴桃怎么催熟


怎么檢查獼猴桃是否已經真的熟透呢 ， 只需要用手指輕輕按壓獼猴桃的兩端 ， 要是手感比較軟 ， 沒有十分堅硬 ， 說明已經成熟到可以吃了 。如果按壓時軟膩出水 ， 說明獼猴桃可能已經有點腐爛了 。

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