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青菜|冬天喝湯，不是非要大葷的，素湯也很養胃

豬肉青菜豆腐

青菜|冬天喝湯，不是非要大葷的，素湯也很養胃

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胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。

冬天喝湯 ， 不是非要大葷的 ， 素湯也很養胃
前幾天突然降溫真的有些不適應 ， 這兩天已經慢慢適應了 。 再也不會出門的時候因為太冷而覺得自己快活不下去了 ， 并且食欲什么的也慢慢回來了 ， 因為會告訴自己 ， 多吃點 ， 這樣就不會太冷了 。
【青菜|冬天喝湯，不是非要大葷的，素湯也很養胃】
【青菜豆腐湯】
主要食材：豆腐 ， 青菜 ， 豬肉
具體做法：
準備好所有的食材 ， 我用了一點點豬肉是因為家里沒有豬油了 ， 燒素湯的話還是需要一些豬油的 ， 這樣才好喝 。

鍋里不放油 ， 把豬肉放進去 ， 慢慢煸炒至出油 。

豬肉炒出油之后 ， 加入足量的清水 。

鍋里的水燒開之后把豆腐倒進去 ， 豆腐可以適當切小一些些 。

再次煮開之后把青菜倒進去 ， 加鹽提味 ， 就可以關火準備出鍋了 。

這個季節里喝點湯湯水水的還是挺溫暖的 ， 就是我們家都不太喜歡吃純肉的那種湯 ， 像雞湯之類的似乎都不太喜歡喝 。 反而這種 ， 平時夏天才會燒的素湯 ， 更讓大家喜歡呢 ， 并且這種也挺簡單的 ， 食材可以根據自己喜歡的加 ， 像青菜 ， 蘑菇或者金針菇 ， 或者用豬肝之類的都是可以的 。
總之 ， 這種簡單的湯配上米飯也是非常香的 ， 覺得太素的可以加一些肉類進去 ， 肉丸 ， 或者魚片都是可以的 。
湯湯水水 ， 太適合冬天了 ， 喝完胃很舒服

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