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最簡單的瑤柱粥怎麼做啊？

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最簡單的瑤柱粥怎麼做?。? onload=


原料：大米半杯、瑤柱10粒、白果15粒、油、鹽各1小勺 。做法：1、大米洗干凈后，用油、鹽腌10分鐘（有時間的話可以腌30分鐘就更好了）；2、白果用刀背輕輕拍開，去殼，鍋里燒水不用蓋蓋子煮5分鐘，趁熱去掉褐色的那層衣；3、瑤柱洗干凈后用溫水泡著；4、用電飯鍋燒開水后，放進米、白果、瑤柱（連浸泡的水）同煮，調到煮飯檔煮開以后，轉到煮粥檔，煮50分鐘就可以了；5、瑤柱有咸味，腌米的時候放了鹽，所以基本不用再放鹽調味了 。提示：白果有毒性，一次不可多吃，一定要充分煮熟，煮的時候不要密封，要有氣孔讓毒性揮發 。一般經過煮熟的白果是不會有毒的，它的藥用效果很好，只要我們牢記吃的不要過量和充分煮熟就不怕了 。銀杏果俗稱白果：它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成 ?？梢灾蠡虺词常徐钐?、止咳、潤肺、定喘等功效，但大量進食后可引起中毒 。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲” ?，F代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用 。中醫素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病 。銀杏種仁還有祛斑平皺，治療瘡、癬的作用 。中醫認為，百合性平、味甘、微寒、無毒、入心、肺二經 。有滋陰、潤肺、止咳、安神、養心、清熱、利尿的作用 。對肺陰不足、干咳少痰、咽干口喝、神經衰弱、瘡癰紅腫等有良好的療效 。并且它的營養豐富 。瑤柱就是俗稱的干貝：是江瑤（貝殼類動物）的柱頭肉（就是它的閉殼?。?。因一般都是曬干的，所以也稱干瑤柱、干貝 。干貝，性平味咸、滋陰補血、益氣健脾；主治腹中宿食、煩渴、陰虛勞損 。干貝，含豐富蛋白質和少量碘質，味道可口，用來做菜，非常鮮美 。
【最簡單的瑤柱粥怎麼做??？】

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