【苦瓜的功效與作用及禁忌介紹 關于苦瓜的功效與作用及禁忌】1、苦瓜是一種對身體很好的蔬菜 。它具有清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，一般患有痢疾、拉肚子、中暑的患者可以在飲食上吃些苦瓜，能起到減輕病癥的作用 。
2、另外這種蔬菜還具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用 。
3、也能起到降血糖、血脂的作用，是不可多得的食品 。
4、但是如果患有胃寒的患者是不能食用的，因為苦瓜是涼性食物，孕婦、兒童也要注意少食這種蔬菜 。

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