【蟹子醬可以直接吃嗎？】

蟹籽醬是可以直接吃的 ， 既能開瓶即食 ， 也可以沾饅頭、下米飯 ， 還也可以做壽司的用料 ， 最簡單的做法就是蟹籽醬拌豆腐、炒花生、炒雞蛋、燉雞蛋羹等等 。蟹籽醬炒豆腐是很有營養的一道菜 ， 含有大量人體必需的蛋白質 ， 豆腐為補益清熱養生食品 ， 一起搭配很有營養 。

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