1、準備好土豆；
2、洗干凈削皮；
3、再切成一片一片備用；
3、土豆切片后再沾一些面粉；
4、準備起鍋熱油，油熱以后把沾好面粉的土豆片放入鍋里面去油炸；
5、炸酥脆以后再把它撈起來備用；
6、再來調一下佐料，放入鹽、胡椒粉、孜然粉，拌均勻；
7、拌好后在鍋里稍微熱一下，不用太久，不然會燒焦了 。
【怎么樣炸土豆最好吃又香又脆 如何樣炸土豆好吃又香又脆】8、最后撒在土豆片上面，這道香酥炸土豆片就做好了 。

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