【蛋白質有什么作用 吃蛋白質對人體有什么好處】1、蛋白質能維持肌肉和骨骼的興奮性 。
2、蛋白質是人體骨骼和肌肉的重要組成部分，能維持肌肉和骨骼的興奮性，蛋白質缺乏會導致骨質疏松，腰膝酸軟、腿腳抽筋、皮膚松弛、牙齦脫落、全身免疫力下降 。
3、人體每天的蛋白質需求量在80~90克，平時可以吃一些高蛋白食物，如雞蛋、魚蝦、排骨和牛肉等，也要多吃一些新鮮蔬菜和水果，不要挑食 。
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