【蝦米料制作方法 蝦米干可以這樣做】1、主料：蝦米干100g；
2、輔料：花椒適量、干辣椒適量、蔥段適量、油適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量 。
3、做法：
（1）準備材料：蝦米干、花椒、干辣椒（已剪開）、蔥段 。
（2）將蝦米干拆開包裝、取出，放在案板上切開，待用 。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入花椒和干辣椒熗鍋 。
（4）隨后，下入切好的蝦米干翻炒翻炒 。
（5）接著，加適量的生抽 。
（6）調味翻炒翻炒 。
（7）最后，擱入蔥段，即成 。
（8）出鍋，裝盤 。

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