1、碗中放入300克面粉，加上3克鹽，5克煉乳攪拌均勻，加入200克溫水揉成面團刷一層油蓋上醒四十分鐘 。
【蔥花餅怎么做好吃又脆又香 蔥花餅的做法】2、取塊醒好的面用搟面杖搟成薄片，摸一層10克芝麻醬，10克鹽，10克蔥花對折 。
3、鍋中刷一層油，放入餅兩面烙制金黃即可 。
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